Nagyon mutatós,legalábbis szerintem és a kedvencem .Brokkoli puhára főzve sóval,borssal .Tálalva mustármaggal burgonyakrokettel 

Megosztás a facebookon

 

 

 

Az  asztal eme  2 tálján  nagyon egyszerű ételek voltak, emelte a díszítés.

Az első tálon  fokhagymás bagett,(nálunk ez készen vásárolható),főtt brokkoli,paradicsom,paprika kockázva,burgonyakrokett ,és rántott gomba van.Én a gombát sosem sózom előre csak abban a pillanatban  amikor a tojásba teszem,így kicsit sem ereszkedik meg.

A második tálon krumplipüré van,kigombócozva paradicsommal és jégsalátával díszitve.

Megosztás a facebookon

Mivel  rendelkezésemre áll,jó néhány fotó így azt gondoltam egy ünnepi asztalt is megosztok veletek,és aztán pedig a recepteket külön-külön kifejtem

Ez az asztal a mi mikulás napi asztalunk volt,de megállja a helyét bármilyen rendezvényen legyen az név-vagy születésnap évforduló stb

az asztalon lévő ételek:

narancsos sült kacsamell

rántott csirkemell

rántott gomba

lazac

krokett

fokhagymás bagett

krumplipüré

paradicsomsaláta

brokkoli mustármaggal

 

Megosztás a facebookon

Megosztás a facebookon

Gyors édesség !

 

Szükséges  hozzá 1 tábla bármilyen csoki,és  1 leveles tészta lap.

A tészta közepére helyezzük a csokit.Kétoldalát 1cm csíkokra felcsíkozzuk,és ráhajtjuk a csokira 1 jobbról-1 balról.

Lekenjük tojás sárgájával és gazdagon megszórjuk mandulával.2o percre sütőbe tesszük ,és mennyei finom édességet kapunk.

Próbáljátok ki.

Megosztás a facebookon

Egy igazán ízletes étel,ha egy kicsit több időd van a konyhában.

Marhaszeleteket sok -sok hagymával zsiradékon majdnem puhára pároljuk.

Hozzáadunk egy üveg  natúr lecsót, ízlés szerint borsozzuk és sózzuk, amint puha a hús egy kis csomag mirelit zöldborsót adunk hozzá. Együtt még egy kicsit összemelegítjük,és már kész is van.Afőzési időt nagyban befolyásolja a marha életkora.Én nagyon vékonyra szeletelt húst szoktam hozzá venni.

Köretként jól illik hozzá akár a főt krumpli,akár a sült de tésztával is nagyon finom.

Megosztás a facebookon