Elég sokan tartózkodnak a spenóttól az előző években  megvallom, nekem se volt a kedvencem.De ez a leves valami mennyei,egy próbát  mindenkép megér,és biztos,hogy nem utoljára fog ez a leves az asztalra kerülni.

Egy evőkanálnyi  vajon  egy kisebb vöröshagymát megdinsztelünk,majd 2 teáskanál lisztet teszünk rá.Ezt felöntjük 25o ml főzőtejszínnel,és 3oo ml zöldséglevessel.Megsózzuk,borsozzuk és kb 1oo gr csíkokra vágott spenótot teszünk beleés 2 db csíkokra vágott sárgarépát.15-2operc alatt készre főzzük.

Megosztás a facebookon