Csokis keksz torta

Végtelenül   egyszerű sütést  nem igénylő,mégis ízvilágában mindenki kedvencévé vállik.Ráadásul gluténmentes változatban is készíthető könnyedén.

 

800gr kekszet összetörünk,és összekeverjük 1oogr pirított dióval.

200gr cukrot,60gr kakaóval  és 24omlvízzel  elkeverünk ,majd beleteszünk 150gr vajat és összefőzzük kb7-8 percig.

A cukros kakaós keveréket egy kicsit hűlni hagyjukkb 15 percet,majd beleforgatjuk a kekszes diót.

Kapcsos tortaformába helyezzük,jól lenyomkodjuk,majd 1 óra pihentetés után csokimázat teszünk a tetejére .

4-5 óra elteltélvel ,levesszüka kapcsos forma oldalát és ízlés szerint dekoráljuk.

Itt Irországban előkelő helyen van a torták között.

Tálaláskor kis vanília fagyival,tejszínhabbal lehet gazdagítani.

Ajánló
Kommentek
  1. Én