Évekig  talán ez volt a legkedveltebb leves a családban.

Hidegvízben felteszem a húst főni,ha felforrt  lehabozom,sózom és ízesitem fűszerekkel (bors, szerencsendió,pici kurkuma) ,és a tísztitott zöldségeket is beleteszem.(sárgarépa,fehérrépa,zeller,zöldségzöld,kelbimbó,paradicsom,paprika,1 fejvöröshagyma,3-4 gerezd fokhagyma)

Lassú tűzön a hús puhulásáig főzöm.

Bármilyen levesbetét adható mellé.

Én külön főzöm ki és külön is tálalom.

Megosztás a facebookon